Azienda Agricola Paolo Leccisi Via San Pietro, 5 72027 San Pietro Vernotico (Br)
Tel 3381804293 Fax 0831655859 leccisipa@libero.it Info@paololeccisi.com P.iva 01340510740
L’azienda agricola Paolo Leccisi nasce nel 1985 quando il proprietario, senza trascurare gli studi
giurisprudenziali e dando seguito all’amore per la “terra” inculcatogli dalla madre,
forte del convincimento di vivere in una zona meravigliosa della Puglia, qual è il
Salento, decide di trasformare l’azienda agricola familiare, dalle antiche tradizioni,
in una azienda che, nel solco delle tipiche produzioni pugliesi (uva e olive), fosse
condotta secondo moderni processi produttivi e nel massimo rispetto dell’ambiente.
Collocata a sud di Brindisi, in una zona a forte vocazione vitivinicola, l’azienda
è estesa circa 40 ettari, dove sono coltivati accanto ai vitigni autoctoni negroamaro,
malvasia e primitivo anche montepulciano, aglianico, cabernet-
prodotto base per vini d’eccellenza. I vigneti sono tutti a spalliera, allevati a cordone speronato
e a guyò, condotti secondo le tecniche agronomiche più avanzate.